本焼きすると・・・ 
1200度で焼成すると、

  [ 白釉 ]       焼成後        ←           焼成前
       表面がガラス状に溶けます。         長石が入っているので、白い釉薬です。

  [ 青磁 ]     焼成後         ←           焼成前
       溶けて、青くなります。           赤いのは、鉄が入っているからです。

  [ 織部 ]     焼成後        ←           焼成前
          緑になります。             わら灰が入っていると、
                大きさも、これだけ収縮します。
            作るとき収縮分として、1割5分大きく作ります。

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ベトナムの謎の実 

何の実なのでしょう?
そのまま食べるのでしょうか?
食材に使うのでしょうか?
そのままかじってみても、あまりおいしくありません。


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竹の子ご飯 

山椒の香りがさわやかな季節のごはんです。




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端午の節句 

「城 春にして草木深し」という言葉が何故かこの時期いつも思い浮かびます。
新緑が深まり、目に鮮やかなのと、端午の節句の兜のイメージなのでしょうか?

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移転しました。 

新アドレス http://www.town-navi.jp/~ando です。
がんばって、更新していきます☆
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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